Cara memasak ikan kakap: 1. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam. Sisihkan dan diamkan selama kurang lebih 30 menit supaya meresap. Cuci dan tiriskan. 2. Panaskan minyak goreng yang banyak di dalam wajan di atas api sedang. Goreng ikan sewaktu minyak panas sampai kecokelatan. Angkat lalu tiriskan dan letakkan pada pinggan. 3.
Bumbu merica hitam dan paprika memberi rasa pedas yang asyik. Bahan: Bahan: 300 g fillet kakap, potong tipis lebar ½ sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 putih telur ayam, kocok lepas 100 g tepung kanji Minyak goreng Saus Lada Hitam: 2 sdm minyak sayur 1 siung bawang putih, cincang 50 g bawanResep dan cara membuat Ikan Kakap Goreng Bumbu Khas Padang #JelajahBarat sederhana ala rumahan dari Nita95 dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah! Tutup. Jika sudah, bilas dengan air mengalir. Lalu lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah kita siapkan. Jika bumbunya masih sisa, bisa dimasukkan ke dalam tubuh ikan. Diamkan 30